
肥沃な大地、清らかな水、そして太陽の恵みを受けた、
能勢の豊穣な大地が作りだした特産品をご賞味ください。
能勢栗
最高級の栗としてもてはやされている栗の品種「銀寄」は能勢町が原産です。ほくほくとした甘味、大粒の実が特徴です。
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池田炭(能勢産)
池田炭の名で知られる能勢の炭は、菊の花を思わせる断面の美しさ、燃え尽きた後に白い灰が残る風情、火付き・火持ちがよく現在でも茶席には欠かせない炭として珍重されています。
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能勢米
風土、寒暖の差がある気候、大いなる大地の恵みを受けて育った能勢米は、生産者が愛情と自信を込めて作り上げた一品です。
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松茸・椎茸
うっとりするほど芳香な香りの松茸。ふっくらと肉厚の椎茸は山の幸のごちそうです。
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農産加工品
栗・椎茸・山椒・しそジュース・味噌など手作りの農産加工品。無添加で安心をお届けする一品です。
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ボタン鍋
里山の豊かな恵みで育った猪。能勢町の冬の味覚の代表格です。野趣に富んだ味わいのぼたん鍋は体がぽかぽか温まり、体中に力が湧いてきます。
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